Σελίδες

Πέμπτη 27 Ιανουαρίου 2022

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ : ΟΙ ΝΤΕΤΙΚΤΙΒ ΑΝΑΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΣΏΜΑ ΓΕΡΟ ΚΑΙ ΜΥΑΛΟ ΔΥΝΑΤΟ


Λίγα λόγια για εμάς .... 
Είμαστε ένα σχολείο στο κέντρο της Αθήνας σε μια γειτονιά της Δ.... Ο δήμαρχός μας πιστεύει , τι πιστεύει ; είναι υπέρμαχος του γνωστού σε όλους μας κανόνα των 12
Δηλαδή:  Δεν δίνουνε ηλεκτρονικά σε παιδιά κάτω των 12 ετών οπότε και στο σχολείο μας δεν υπάρχουν υπολογιστές. 
Από τη μια ο δήμαρχος από την άλλη τα εργαστήρια είναι δομημένα και ραμμένα για υπολογιστές αλλά εντάξει , τόσα χρόνια στα νηπιαγωγεία αυτής της χώρας μαθαμε να επιβιώνουμε και χωρίς αυτους.  
Αν και προσωπικά τα εργαστήρια τα προτιμούσα όταν τα έλεγαν project  , τότε επί εποχής Χρυσαφίδη που τα έφερε από τη Γερμανία, γιατί άφηναν και ένα παραθυρο διάπλατο στο τι θέλουν να μάθουν τα παιδιά ... κάτι που τα εργαστήρια το ξεχνάνε επιδεικτικά,  αλλά τι να κάνω σε δημοκρατική χώρα ζούμε και έτσι το project  έγινε εργαστήριο με δομημένα θέλω , δείκτες κτλ.
Διαλεξαμε το συγκεκριμένο θέμα ως σύλλογος διδασκόντων αφού απαφασίσαμε από κοινού ότι θα αγνοούσαμε κάποια σημεία όπως αναφορές σε συγκεκριμένες γαλακτοβιομηχανίες αφού η διαφήμιση απαγορεύεται στα δημόσια σχολεία.
Στο τμήμα μου δουλεύουν με το κινητούλη μου.... μικρό και θαυματουργό και έτσι τον περιβόητο ντετεκτιβ του προγράμματος τον γνωρισαν τα παιδιά μέσα από αυτο.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ 1:Οι ντέτεκτιβ γνωρίζονται και προετοιμάζονται
Ενημερώσαμε στα παιδιά ότι στο μέιλ , ήρθε ένα μηνυμα από τον διάσημο Ντετικτιβ Βανς.  Ο ντέτεκτιβ μας συστήθηκε, μας είπε το πρόβλημά του και ζήτησε τη βοήθεια μας και φυσικά εμείς ανταποκριθήκαμε στο κάλεσμά του.



Για αρχή, φτιάξαμε συμβόλαιο συνεργασίας μεταξυ μας και του Ντέτεκτιβ

Συζητήσαμε για το πόσο τα παιδιά πιστευουν ότι είναι σημαντική η σωστή διατροφή και άσκηση. Τα παιδιά λένε τις απόψεις τους.  Τα ρωτάμε πότε νιώθουν πιο καλά όταν έχουν φάει κάτι ή οταν πεινάνε και έτσι συνδέουμε  τη φυσική δραστηριότητα  με την ενέργεια που παίρνουμε από το φαγητό. 
αρχίζουμε να περπατάμε στο χώρο με μουσική μυστηρίου ανάλογα με τις συνθήκες που ακούν τα παιδιά.... νυστάζεις : περπατάς αργά, με κατεβασμένους ώμους.
μόλις ξύπνησες: περπατάς με όρεξη να ανέβεις βουνό.
εφαγες υγιεινό σνακ: τρέχεις στην αυλή με δύναμη ρινόκερου και αλλες συνθήκες που αρέσουν στα παιδιά.
Και καπως έτσι συνδέουμε το πρόγραμμα με το δεκατιάνο.  Για να δούμε τι φέρατε σήμερα; Είναι κάτι υγιεινό; είναι κάτι πρόχειρο; πόση δύναμη θα πάρετε από το δεκατιατό σας; Θα μπορείτε να ζωγραφίσετε τον Ντέτεκτιβ Βανς.... από ποιο γράμμα αρχίζει η λέξη Ντέτεκτιβ; 







 

 
Τα παιδιά ζωγράφισαν τον Ντέτεκτιβ Βανς ως επέκταση στις δραστηριοτητες του εργαστηρίου
Στη συνέχεια χωρίστηκαν σε ομάδες , ανά ομάδα αποφάσισαν για το αγαπημένο τους φρούτο , και το ζωγράφισαν.  Εφτιαξαν έναν πίνακα αναφοράς όπου δήλωναν ατομικά το αγαπημένο τους φρούτο και εναν πίνακα διπλής εισόδου  με συντελεστές φρούτο και χρώμα


















στην παρεούλα οι ομάδες παρουσίαζαν στοιχεία για το φρούτο που είχαν διαλέξει ώστε να μαντέψουν οι υπόλοιποι: 
Είναι στρογγυλό , έχει και κουκούτσια, είναι πορτοκαλί αλλά μικρό , τι είναι; (Μανταρίνι)
Και προσπαθούμε να βοηθήσουμε τον Ντετεκτιβ Βανς,
αναλύουμε το πρόβλημά του
Τι πιστεύουμε ότι είναι υγιεινή διατροφή;
Τι πιστεύουμε ότι είναι ανθυγιεινή διατροφή;
Πού θα βρούμε στοιχεία για τη σωστή διατροφή και άσκηση ;
(οι προτάσεις των παιδιών καταγράφονται ως ιδεοθύελλα και στη συνέχεια αναρτώνται στην τάξη)






Επόμενη δραστηριότητα είναι να δούμε τι τρώμε εμείς.... το φύλλο εργασίας που ακολουθεί αντλήθηκε από το πρόγραμμα και αποφασίσαμε να το κάνουμε στην αρχή και στο τέλος  των εργαστηρίων για να δούμε τις αλλαγές στις αντιλήψεις των παιδιών, προσαρμόζοντάς το στις ανάγκες των τάξεων μας.













Ακολούθησε αναστοχασμός των δραστηριοτήτων μας μέχρι εδώ, και τα παιδιά κλήθηκαν να ψηφίσουν την αγαπημένη τους δραστηρίοτητα.

Εργαστήρι 2: Οι ντέτεκτιβ ανακαλύπτουν την πυραμίδα της φυσικής δραστηριότητας.

Γρίφος 1:  Ψάχτε για μια πυραμίδα που δεν αφφορά τη διατροφή, αλλά είναι εξίσου σημαντική. Ποια είναι;
Τα παιδιά προβληματίζονται με τον γρίφο και με ερωτήσεις τα βοηθάμε να καταλάβουν .   Πόσο συχνά αθλούνται; πόσο συχνά παίζουν ελεύθερα ; Μέσα στην εβδομάδα τι εξωσχολικές δραστηριοτητες έχουν;
Ζωγραφίζουμε στον πίνακα αυτά που κάνουν οι μαθητές μας
και στη συνέχεια τους δίνουμε φύλλο εργασίας για να καταγραψουν ατομικά  τις δραστηριότητές τους.














Στη συνέχεια χωρίζουμε τα παιδιά σε ομάδες τόσες όσες και τα επίπεδα της πυραμίδας των δραστηριοτήτων.  Τα παιδιά ζωγραφίζουν σε κάθε επίπεδο τις δραστηριότητες και στο τέλος συνθέτουμε σε ομαδική εργασία την πυραμίδα της τάξης μας.  Τα παιδιά γράφουν όπως μπορούν τις πληροφορίες.







Εργαστήρι 3: Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν τα οφέλη της άσκησης και γυμνάζονται
Γρίφος 2: Αναζητήστε σε τι χρησιμεύει η άσκηση , ποια τα οφέλη της και καταγράψτε τα.

Από το συγκεκριμένο εργαστήρι έγιναν μόνο κινητικά ομαδικά παιχνίδια στην αυλή.  Λόγω της φύσης της δραστηριότητας δεν υπάρχουν φωτογραφίες

Εργαστήρι 4: Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν την πυραμίδα της διατροφής και τις ομάδες των τροφών.
Γρίφος 3: Είναι ψηλή , έχει πολλές χρωματιστές ομάδες και δε βρίσκεται στην Αίγυπτο αλλά στην Διατροφή. Τί είναι;;;

Παίρνουμε πληροφορίες από βιβλία και καταλήγουμε στο πώς είναι η πυραμίδα της διατροφής.  Φέρνουμε διαφημιστικά από καταστηματα τροφίμων, κόβουμε αποκόμματα και τα κολλάμε στη δική μας πυραμίδα .



στη συνέχεια κάνουμε το ίδιο σε ατομικό φύλλο εργασίας
για μεγαλύτερη εμπέδωση



διαχωρίζουμε τα φρούτα από τα λαχανικά που πολλά παιδιά τα μπερδεύουν











Ως επέκταση , ασχολούμαστε με το γράμμα Δ,δ  από τη λέξη διατροφή και το στολίζουμε με φρούτα και λαχανικά.







στο τέλος σε σύγκριση με το πρώτο φύλλο εργασίας : Τι τρώω! 
φτιάχνουμε ατομικά σε Α3 και κατόπιν πλαστικοποιούμε, το ίδιο φύλλο εργασίας με τίτλο:  Πιάτο διατροφής 
και κάνουμε τη σύγκριση πριν και μετά.
















Εργαστήρι 5: Οι ντετέκτιβ μαγειρεύουν υγιεινά.
Γρίφος 4: Τώρα που έμαθες πολλά για τη διατροφή , ψάξε στο δεύτερο επίπεδο στην πυραμίδα μεσογειακής διατροφής , φτιάξε ένα κολατσιό εποχής χρωματιστό πολύ και στείλε μας τη συνταφή.

Ζητήσαμε απο τα παιδιά να φέρουν φρούτα της αρεσκείας τους στο σχολείο
Τα συγκεντρώσαμε , τα ομαδοποιήσαμε, τα μετρήσαμε , τα χωρίσαμε σε εποχές που τα βρίσκουμε υπό κανονικές συνθήκες .





 και αρχίσαμε να γράφουμε τις ποσότητες και τις συνταγές


 τα παιδιά μετά χωρίστηκαν σε ομάδες και έγραψαν συνεργατικά τις συνταγές









Παίρνοντας όλα τα σύγχρονα μέτρα προληψης( γάντια , μάσκες , προσωπίδες) πλυνάμε τα φρούτα και φτιάξαμε τη φρουτοσαλάτα μας.  Τα χωρίσαμε σε ατομικές μερίδες και το διασκεδάσμε τρώγοντας.

Εργαστήρι 6: Οι ντετέκτιβ επιλύουν προβλήματα διατροφής.
Γρίφος 5: Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται μόνο με γλυκά, χαμπουγκερ , τηγανιτές πατάτες, αναψυκτικά και δεν γυμνάζονται; Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται μόνο με φρούτα και λαχανικά ;  Τι θα συμβεί αν τα παιδά μου τρέφονται με γλυκά, χαμπουργκερ, αναψυκτικά και κάνουν ποδήλατα καθημερινά; Τι θα συμβεί αν τα παιδιά μου τρέφονται υγιεινά (γάλα, κρέας, σαλάτα, ψωμί κ.λπ.) και κάνουν και ποδήλατο καθημερινά; 


Εννοείται ότι δεν έγινε στον υπολογιστή αλλά με σενάρια που συζητήθηκαν στην τάξη , στην παρεούλα , απτά, βατά, απλά και κατανοητά για τα παιδιά μας.




Τυπωσαμε τα 4 σενάρια διατροφής και ασκησης σε χρωματιστά χαρτόνια, χωρίσαμε τα παιδιά σε 4 αντίστοιχες ομάδες, συζητήσαμε , προβληματιστήκαμε, αποφασίσαμε και ζωγραφίσαμε τις απαντήσεις μας. 

Φορώντας το καπέλο του Ντετέκτιβ λέμε στην παρεούλα τι μάθαμε από το πρόγραμμα. Τι μας άρεσε , τι όχι , τι θα θέλαμε να ξανακάνουμε.Μιλάμε για τη σωστή διατροφή και άσκηση.














Στη συνέχεια λαμβάνουμε το τελευταίο γράμμα από το γρίφο του Ντετέκτιβ Βανς και τον επιλύουμε.



Εργαστήρι 7: Οι ντετέκτιβ κατασκευάζουν

Με βάση τα όσα έμαθαν έως τώρα τα παιδιά δημιουργούμε όλοι μαζί ένα επιτραπέζιο φιδάκι διατροφής.  Συζητάμε τις οδηγίες και αποφασίζουμε.






Δίνουμε ως βραβεία στα παιδιά σήματα Ντετέκτιβ , τα αντλούμε από το προγραμμα, καθώς και τα πιάτα διατροφής .













Θέλω να ευχαριστήσω όλες τις συναδέλφους, για την στήριξη , την αμέριστη κατανόηση στο κοινό μας κράξιμο, την ανταλλαγή ιδεών , κατασκευών ,υλικών. Ιδιαιτέρως την συνάδελφο του τμήματος !

Όσο για την αυτοαξιολόγηση με φύλλο εργασιας θα αναφέρω ότι τα παιδιά δεν χρειάζονται φυλλα με φατσούλες   είναι πολύ πιο έξυπνα από  κάτι τέτοιο.  Για την αξιολόγηση θα πω οτι κάθε μπουμπούκι ανθίζει στην ώρα του.... αρκεί να το ποτίζεις τόσο όσο πρέπει.